Fit recipe: Crema choconut protein, (o anti-Nutella versione Fit)

 

Alla fine a furia di vederla in giro, a volte mi verrebbe proprio voglia di mangiarla a cucchiaiate questa malefica Nutella. Ma io non voglio dargliela vinta, allora ho escogitato questa ricetta, l’ anti-nutella per eccellenza, nel senso che, vista la sua consistenza particolarmente grumosa che impasta la bocca (dovuta alle proteine in polvere), ma che ne rispetta comunque il sapore alla nocciola, fa passare la voglia di mangiarla. Essendo abbastanza proteica poi soddisfa il senso di sazietà, senza fare troppi danni. Ne basta un cucchiaio, provare per credere.

 

Con queste dosi otterrete 6 porzioni.

Basta far sciogliere la cioccolata con il burro d’arachidi e l’olio di cocco a bagnomaria e unire il tutto alle proteine in polvere.

  • 40 gr di olio di cocco
  • 50 gr di whey protein gusto choconut
  • 16 gr di cioccolato fondente Myprotein o un altro tipo di cioccolato senza zucchero almeno al 90% cacao
  • 10 gr di burro d’arachidi

P.s. Non ci sta bisogno di aggiungere il dolcificante visto che le proteine già lo contengono, se non dovesse soddisfarvi la dolcezza assaggiate e aggiungetelo gradualmente!

Cal. 142 a porzione

carbs 0,9gr

fat 10,5

pro 8,9

 

 

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